Buffet St-Émile inc est propriétaire du bâtiment actuel depuis 2010, M. Dombromski est dans le domaine depuis 1991, Buffet St-Émile est un incontournable surtout dans l'évènementiel extérieur. Des organisations prestigieuses requiert ses services sur une base régulière, ce qui lui permet un volume d'affaire de tout près de 2 000 000$. Nous avons en main rapports d'évaluation: Bâtiment, équipements, et un rapport à sa juste valeur marchande.